Cidre de glace Entre Pierre & Terre 200ml - 12°

Élaboré durant les hivers rigoureux québécois, les jus se concentrent naturellement sous l’action du froid, les fermentations et élevages vont durer plusieurs mois. La robe est jaune tuilée, soutenue par des reflets orangés. Le nez est très épuré, effluves de pommes compotées, de poires épicées et fruits confits. Bouche tendue et suave, structure séduisante de pommes confites.

Idéal en apéro et mise en bouche. Il accompagne parfaitement les brunchs, fin de repas, produits de la mer, dessert et trou normand. Servir bien froid à 4°C.

Entre Terre et Pierre est une micro-cidrerie & distillerie québécoise élaborant des produits du terroir à partir de variétés de pommes & poires ancestrales.