Le Kir Québécois

Le Kir Québécois


Un mélange étonnant de vin à la saveur sucrée du sirop d'érable. Découvrez notre kir revisité à la québécoise ! 

L'origine de cet apéritif provient de Félix Kir (ancien maire de Dijon), trouvant le bourgogne trop acide, décida de l'adoucir en y ajoutant de la crème de cassis. Il popularisa cette boisson "le blanc-cassis" qui deviendra par le suite le Kir.

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Descriptif

Ingrédients :

Préparation :

  • Verser dans un verre à kir/champagne 2 cl de sirop d'érable
  • Compléter avec le vin blanc très frais. 

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