1 cs d'huile d 'olive 12 crevettes moyennes crues et décortiquées 12 pétoncles 2 oignons verts émincés 280 gr de salade de chou cheveux d'ange 80 ml de vinaigrette à l'érable
Préparation :
Faire chauffer l'huile à feu moyen dans une poële Faire dorer les crevettes et les pétoncles 1 à 2 mn de chaque côté Retirer de la poële et réserver dans un plat Dans la même poële, cuire l'oignon vert et la salade de chou 1 à 2 mn Saler poivrer Ajouter les fruits de mer et la vinaigretteà l'érable et cuire de nouveau 1 mn Dresser l'assiette et server
Les avis sur le produit Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable