Pain aux bleuets du Québec

Cette recette de pain aux Bleuets est délicieuse tout droit sorti du four, ou encore grillé pour les petits déjeuners.

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Descriptif

Utilisation : Machine à pain

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 3 heures

Ingrédients :

2 1/3 tasses de farine à pain
2 c. à soupe de sucre
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe d'huile végétale
1/2 tasse de bleuets lyophilisés 
1 c. à thé de soda à pâte
1 tasse de babeurre
2 c. à soupe de gluten de froment
1 ½ c. à thé de levure sèche active

Préparation :

Placer les ingrédients dans la machine à pain, dans l'ordre recommandé par le manufacturier.
Démarrer la machine au cycle Pain blanc

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