Fondue au sirop d'érable

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
emps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

500 ml (2 tasses) de sirop d'érable
1 boîte de lait concentré
15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
40 ml (2 1/2 c. à soupe) d'amandes concassées
Au choix : fruits ou biscuits (fraise, pommes....)

Préparation :

Porter le sirop d'érable à ébullition.
Ajouter le lait concentré, la fécule de maïs préalablement diluée dans l'eau froide, ainsi que les amandes.
Faire cuire à feu doux pendant cinq minutes et servir avec les fruits et les biscuits.