12 Portions
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 1 mn
Ingrédients :
Pépites de chocolat mi-amer (ou noir)
Pépites de chocolat blanc
Bleuets Lyophilisés
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Ajouter les bleuets par petites quantités et les enrober de chocolat jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus
(mélanger délicatement pour ne pas abîmer les fruits).
Déposer par grappes de 5-6 bleuets sur une plaque à biscuits recouverte de papier ciré.
Placer au réfrigérateur jusqu'à durcissement.
Bleuets sauvages au chocolat
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