Sirop d'érable ambré - Cruchon

Ce sirop ambré est produit par l'entreprise North Hatley situé à Prévost au Québec, spécialisée dans la fabrication de produits de l'érable et notamment réputée pour la très grande qualité de leurs sirops d'érable. Son processus de fabrication est sans additif ni colorant ainsi que son origine naturelle en fait l'un des meilleurs sirops d'érable du Québec.

Le sirop d'érable est devenu un incontournable au Canada et même au-delà de ses frontières. Il est connu pour ses vertus sur la santé, puisqu'il présente de très grande qualités nutritionnelles notamment grâce aux nombreuses vitamines qu'il contient en plus des minéraux et des oligo-éléments. Il est également beaucoup moins calorique que le sucre à quantité égal. Sa valeur énergétique représente 1/3 de calories en moins. Il est également l'un des seuls sucres à contenir des antioxydants en quantité importante (4 fois plus que le miel).

Produit au printemps durant le temps des sucres, il est le résultat naturel de l'ébullition de l'eau d'érable. Ce sirop permet la création d'une multitude de produits de l'érable, riches en saveurs distinctives et nutritives, chères aux traditions québécoises.

Le sirop d'érable ambré, avec son arôme subtil de caramel est le plus populaire et le plus apprécié pour une utilisation quotidienne. Pour accompagner les célèbres pancakes, les crêpes, les gaufres ou encore les fruits ou le fromage blanc, ce sirop d'érable de qualité supérieur vous surprendra... A conserver au réfrégirateur après ouverture.