Salade tiède de foie de veau aux bleuets

Une recette du Lac Saint-Jean extraordinairement surprenante.
Vous pouvez remplacer le veau par du magret de canard !

Bientôt disponible

Descriptif

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de cidre      

     
                                                        
                                                                                                                                            

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